{"id":5724,"date":"2026-08-14T10:52:17","date_gmt":"2026-08-14T10:52:17","guid":{"rendered":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/blog\/2026\/08\/14\/alimentos-que-sao-mais-nutritivos-quando-consumidos-com-casca\/"},"modified":"2026-08-14T10:52:17","modified_gmt":"2026-08-14T10:52:17","slug":"alimentos-que-sao-mais-nutritivos-quando-consumidos-com-casca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/blog\/2026\/08\/14\/alimentos-que-sao-mais-nutritivos-quando-consumidos-com-casca\/","title":{"rendered":"Alimentos que s\u00e3o mais nutritivos quando consumidos com casca"},"content":{"rendered":"<p>Descascar frutas e legumes \u00e9 uma pr\u00e1tica comum entre muitos de n\u00f3s, mas ser\u00e1 que estamos perdendo nutrientes preciosos?<\/p>\n<p>\\n<\/p>\n<p>Em Alagoas, onde temos uma rica diversidade de frutas e vegetais, \u00e9 importante conhecer os benef\u00edcios de consumir esses alimentos com casca. Al\u00e9m de preservar as vitaminas, muitas cascas cont\u00eam fibras e antioxidantes que fazem bem \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n<p>\\n<\/p>\n<h2>O que voc\u00ea deve saber<\/h2>\n<p>\\n<\/p>\n<p>Frutas como ma\u00e7\u00e3s e peras, al\u00e9m de legumes como cenouras e beterrabas, podem ter suas cascas valorizadas em sua alimenta\u00e7\u00e3o. Adicion\u00e1-las a sucos e saladas \u00e9 uma \u00f3tima maneira de potencializar a nutri\u00e7\u00e3o de sua dieta.<\/p>\n<p>\\n<\/p>\n<p>Portanto, na pr\u00f3xima vez que voc\u00ea for preparar seu lanche, considere n\u00e3o descascar alguns desses alimentos. Voc\u00ea pode se surpreender com os benef\u00edcios!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descascar frutas e legumes \u00e9 uma pr\u00e1tica comum entre muitos de n\u00f3s, mas ser\u00e1 que estamos perdendo nutrientes preciosos? \\n Em Alagoas, onde temos uma rica diversidade de frutas e vegetais, \u00e9 importante conhecer os benef\u00edcios de consumir esses alimentos com casca. Al\u00e9m de preservar as vitaminas, muitas cascas cont\u00eam fibras e antioxidantes que fazem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5723,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-5724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alagoas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5724"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5724\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnnbra.com.br\/al\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}